Zdravý životní styl

Udržování zdravého životního stylu a rozumné nakládání s potravinami považujeme za nezbytnost. Ovlivňuje kvalitu života jednotlivců i celé společnosti. Svým zodpovědným přístupem můžeme napravit mnoho civilizačních neduhů.

Tuto oblast jsme podporovali v letech 2015–2017.

 

RSJ Foundation se soustředí především na:

  • Zlepšení stravovacích návyků a pohybových dovedností dětí a mládeže.
  • Změnu nezodpovědného přístupu spotřebitelů k potravinám.

Tvoříme a podporujeme celek vzájemně se doplňujících projektů. Jejich účastníci tak mohou sdílet své zkušenosti a příklady dobré praxe. Projekty věnované tématu zdravé výživy a potravin jsou připomínkovány nezávislou odbornou radou. Jejími členy jsou: Ing. Slavomíra Vavreinová, CSc., Ing. Jiří Urban a Ing. Tomáš Zídek.

 

Chceme pomoci najít cestu:

  • Ke změně životního stylu dětí, kterým chybí pohyb.
  • Ke zkvalitnění školního stravování dětí, zlepšení stravovacích návyků dětí a mládeže.
  • K zodpovědnějšímu přístupu spotřebitelů k potravinám, včetně omezení plýtvání jídlem a informovanosti společnosti o této problematice.
  1. Skutečně zdravá škola

    web
    www.skutecnezdravaskola.cz

    Za projektem občanské iniciativy stojí osobnost Bohuslava Sedláčka, pedagoga a především rodiče, který se odmítl smířit se současným stavem školního stravování. Koncept školních jídelen, který funguje u nás, je jedinečný, ale měli bychom si všímat, co je dětem prostřednictvím jídla předáváno. Výživa má na zdravotní stav dětí určující vliv a značně ovlivňuje zdravotní stav dětí a rostoucí čísla o počtu dětí trpících obezitou či jinými chorobami v důsledku nezdravého způsobu výživy jsou alarmující. Skutečně zdravá škola se inspirovala úspěšným programem, který probíhá ve Velké Británii a vytvořila vlastní projekt plně integrovaný do života školy v českých podmínkách. Jeho cílem je vybudovat kulturu, která si váží jídla a vychutnává je. Učí o tom, odkud jídlo pochází a jak vzniká. Využívá tématu jídla jako nástroje k zatraktivnění pobytu dětí ve škole - prostřednictvím radostného zážitku ze školního oběda a také obohacením vzdělávání ve třídě o praktické vzdělávání na školní zahradě, o návštěvy farem a lekce vaření. Přejeme, aby motto projektu: ,,Jídlo! Zdraví! Zábava! Ve školní jídelně? No, paráda!" došlo brzy k naplnění.

  2. Potravinová banka Praha

    web
    www.potravinovabanka.cz/pb-praha-z-s-

    Hybnou silou organizace, která zprostředkovává potraviny potřebným, je nadšení a oddanost pro dobrou věc paní Věry Doušové, jež stojí za projektem Potravinová banka Praha. Shromažďuje potravinové a zemědělské přebytky od dárců, mezi něž můžete patřit i Vy, a přerozděluje je potřebným v Praze a ve Středních Čechách. Jejími klienty jsou zařízení pro děti bez rodičů, osoby v krizi, mládež s hendikepem, lidi bez domova i ti, kterým hrozí sociální vyloučení. Jen pro zajímavost: v roce 2014 rozdala Potravinová banka Praha téměř 169 tun potravin, které se dostaly k 10.000 lidí v nouzi. Organizace se dlouhodobě potýká s nedostatkem finančních zdrojů, proto jí chceme pomoci, aby se mohla soustředit na své hlavní poslání. Vedle rozdělování potravin potřebným upozorňuje Potravinová banka na téma plýtvání potravinami.

  3. Zachraň jídlo

    web
    zachranjidlo.cz

    Skupina aktivních dobrovolníků z organizace Zachraň jídlo, kteří se do povědomí široké veřejnosti zapsali dvěma happeningy upozorňujícími na plýtvání potravinami (Hostina pro tisíc a Tisíc kilo), si v letošním roce rozhodla obnovit v našich krajích tradici paběrkování. Opět bude upozorňovat na zbytečné plýtvání potravinami a informovat jak využít přebytky. A především propojí ty, kteří potraviny produkují, s těmi, kteří je potřebují. Zemědělci budou mít možnost darovat část nesklizené úrody nebo sklizené nadbytky, které se prostřednictvím Potravinové banky dostanou potřebným. Hledají se dobrovolníci na paběrkování. Chcete se zapojit* a pomoci tak dobré věci? A proč se věnovat tématu plýtvání? Podle statistik Organizace pro výživu a zemědělství se celá třetina vyprodukovaného jídla na světě vyhodí nebo znehodnotí. Kdyby se tyto potraviny zachránily, nasytí asi tři miliardy lidí. Průměrný Evropan vyhodí za rok 96 - 119 kg (přibližně 100 kg)!

  4. Bezobalu - Institut pro podporu šetrné distribuce

    web
    bezobalu.org/?section=bezobalu-lab

    Skupina mladých lidí, kterým není lhostejné, jaké potraviny se na trhu prodávají a kolik po sobě zanecháváme obalů a odpadu, přichází s myšlenkou bezobalového prodeje kvalitních a zdravých potravin. Snaží se také propojit lidi, kteří odmítají konzumní trend ,,nakup a vyhoď". Statistiky ukazují, že na jednoho Čecha připadá ročně 300 kg odpadu, takže průměrná tříčlenná rodina vyprodukuje téměř 1 tunu odpadu za rok, jehož převážnou část tvoří obalové materiály. V rámci pilotní fáze projektu se testuje bezobalový prodej v jedné prodejně v Praze. Snem skupiny je vytvořit, na základě souběžně probíhající studie, příklad vhodný následování a založit v České republice praxi bezobalových prodejen. Studie mj. mapuje technická a logistická řešení vhodná pro bezobalovou distribuci potravin v českém tržním prostředí, s ohledem na splnění hygienických norem a standardů bezpečnosti potravin, které vycházejí z právních předpisů EU i české legislativy.

  5. Univerzita Palackého v Olomouci - Academia Film Olomouc

    web
    www.afo.cz

    Největší evropský festival populárně-vědeckých filmů Academia Film Olomouc, jehož organizátorem je Univerzita Palackého, si klade za cíl zasvětit širokou veřejnost do tajů vědy prostřednictvím projekcí českých i zahraničních filmů, přednášek a panelových diskuzí. Letos jsme se stali partnerem jubilejního 50. ročníku festivalu a rádi jsme převzali záštitu nad programovou sekcí (Ne)zdravá výživa, jelikož výživa a stravování je ústředním tématem nadační oblasti Zdravý životní styl. Projekce v rámci uvedené sekce uvedla snímky s tématem dětské obezity a jídla budoucnosti. Téma školního stravování, zdravé výživy a budování zdravých stravovacích návyků u dětí se řešilo v panelové diskuzi s názvem Skutečně zdravá škola. (14. - 19.4. 2015)

  6. Felicius - BIOSUMMIT 2015

    web
    www.biosummit.eu/cz

    Mezinárodní konference BIOSUMMIT 2015 (2. - 3. září) je setkáním subjektů z oblasti ekologického zemědělství a prodeje biopotravin. Jejím cílem je podnítit výměnu názorů a zkušeností mezi klíčovými osobnostmi z řad politiků, obchodníků, zemědělských a zájmových oborových organizací. Biosummit je úvodní akcí Měsíce biopotravin. Hlavním tématem je půda jako základ lidské výživy. Diskusní část konference probíhá v duchu motta "Bio není luxus", s představením několika úspěšných projektů z praxe. První uvedené téma akcentuje rok 2015 jako Mezinárodní rok půdy vyhlášený Organizací pro výživu a zemědělství, druhé otevírá diskusi o vnímání BIO produktů jako běžně dostupného zboží. Konference, která získala záštitu ministra zemědělství Mariana Jurečky, se zabývá také Společnou zemědělskou politikou EU.

  7. Potravinová banka Praha

    web
    www.potravinovabanka.cz/pb-praha-z-s-/

    Potravinová banka Praha je součástí České federace potravinových bank. Jedním z jejích cílů je předcházet plýtvání potravinami a současně pomoci odstranit chudobu a hlad. Banka shromažďuje od dárců potravinové i zemědělské přebytky, přebytky produkce potravinářského průmyslu, přebytky z veřejných jídelen a restaurací a příspěvky shromážděné při veřejných sbírkách v supermarketech, ve školách, firmách apod. Tyto potraviny dále přerozděluje potřebným.

  8. Skutečně zdravá škola

    web
    www.skutecnezdravaskola.cz/

    Skutečně zdravé školy nabízejí dětem jídlo, které je chutné, zdravé a připravené z kvalitních surovin. Školy pomáhají dětem také získat představu o tom, odkud jídlo pochází a jak se pěstuje nebo vyrábí. Umožňují svým žákům porozumět vztahům mezi jídlem, které jí, a světem, ve kterém žijí.

  9. Zachraň jídlo – Společně proti plýtvání jídlem

    web
    zachranjidlo.cz/informujeme-o-plytvani/

    Projekt Společně proti plýtvání jídlem si klade za cíl poskytnout mladým spotřebitelům informace ohledně vyhazování jídla a jeho důsledcích. Uvědomí si, jak moc jsou otázky plýtvání potravinami spjaté s otázkou ochrany životního prostředí a jak souvisí s logikou udržitelného rozvoje.

Další programové oblasti

Tyto webové stránky používají cookies k analýze návštěvnosti. Pokračováním v jejich prohlížení vyjadřujete s tímto používáním cookies souhlas.

V pořádku